Il y a vraiment tres longtemps que je n'ai pas mis de recette ici, 

mais quand j'avias posté la photo de mes cannelés sur FB, 

on m'a demandé la recette...

ça a pris du temps, mais la voilà:

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D'une facilité déconcertante,

pour un délicieux resultat.

Je les ai fait avec mon Thermomix, 

mais c'est adaptable au i-ccokin...et meme sans un de ces robots!

   350g de lait 

+ 50g de beurre...............3 min/100°/Vit3........réserver

    2 oeufs

+  3 jaunes d'oeufs

+  250g de sucre

+  125g de farine

+  4 c à s de rhum

+  1 c à c de vanille

+  150g de lait.................10sec/ Vit6

                                      Ajouter au melange lait/beurre

                                      Mettre au frais 12h 

Pour plus de facilité: stokage au frigo dans une bouteille d'eau

Ce sera ainsi aussi plus facile pour remplir les empreintes

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Secouer la bouteille avant de remplir les empreintes

ICi, ce sont des minis cannelés

Cuisson: 10 min à 240° chaleur tournante

             puis 35 à 180°

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Bonne dégustation!

Et à bientot pour du scrap à nouveau.