9 avril 2010
Tant qu'on y est .... les financiers
Dessert de lundi avec les fraises, et pour changer de la charlotte parce que certains n'aiment pas la crème chantilly (si, si, ça existe!)
Les financiers de Francis:
70 g de beurre : fondre doucement
125 g de sucre en poudre + 125 g de poudre d'amande : mélanger
Ajouter aux poudres : 2 oeufs
Ajouter le beurre fondu
Ajouter 20 g de farine
Remplir les moules (moi j'ai des flexipan alors pas besoin de beurrer!)
Cuire 12 min à 190°
Délicieux donc avec les fraises....ils n'ont pas fait un pli
Photo pas terrible mais ce sont les seuls que j'ai pu sauver avant le repas du soir
Promis, c'est fini pour les recettes, le prochain post, c'est du bricolage!!!
Publicité
Publicité
Commentaires
N
F
V
M